Покупатели кухонных плит привыкли выбирать тип плиты, исходя из проекта самого дома. Так было раньше, и люди переносят этот опыт на нынешние приобретения. Сейчас потребитель может сам определять тип плиты, которой ему удобно пользоваться, даже живя в многоквартирном доме, не говоря уже о частном. Так что же выбрать: газ или электричество? У каждого из этих источников есть свои преимущества и недостатки. Важно определить для себя, что именно вам нужно, и уже потом приступить к выбору.
В случае если выбор одного источника тепла затруднителен в связи с какими-то факторами или пожеланиями, существуют комбинированные кухонные плиты. Электрогазовые плиты – сочетание двух плит в одной. Духовка в них может работать как в режиме газа, так и в электрическом режиме. Что касается варочной панели, то на ней размещаются два типа конфорок. Такие плиты очень удобны, когда невозможно сделать выбор в пользу одного из источников. Возможность использовать газ или электричество значительно упрощает процесс приготовления и позволяет плите функционировать даже в случае перебоев одного из источников тепла. К тому же в таких плитах есть возможность сочетать качество и преимущества электрической духовки с удобной и привычной многим газовой панелью. Но помните в силу особой специфичности такой бытовой техники послегарантийный ремонт плит данного типа может вызвать некоторые затруднения.
Решив приобрести комбинированную кухонную плиту, нужно быть готовым к тому, что ее цена окажется выше, нежели плиты с одним источником тепла. При выборе комбинированной плиты необходимо предъявлять разные требования к двум источникам, как если было бы нужно выбирать две разные плиты. В первую очередь важно выбрать соотношение различных частей, использующих газ и электричество в качестве источника.
Известно, что электрические духовки во многом предпочтительнее газовых. В них точно устанавливается температура, да и возможности такой духовки гораздо шире. В случае если выбираются электрические конфорки, то нужно учитывать, что они имеют свои особенности нагрева и после отключения подачи тепла на конфорку в них присутствует остаточное тепло. Однако газовые конфорки придают приготовляемым блюдам неповторимый вкус и аромат, на них гораздо удобнее что-либо поджаривать.
Самым оптимальным вариантом комбинированной кухонной плиты является сочетание электрической духовки с варочной панелью, имеющей электрические и газовые конфорки.
Следующий вопрос, который необходимо решить для себя, – это вопрос габаритов. При выборе комбинированной плиты не рекомендуется стремиться к малым габаритам. Конечно, в случае, когда место на кухне ограничено, это сделать все же придется. Можно подобрать встраиваемую технику, в которой существует возможность расположить варочную панель не над духовкой, а в любом другом месте. Тогда естьварианти вовсе установить две духовки или две варочные панели в зависимости от предъявляемых требований.
Стоит задуматься и о безопасности плиты. Электрические плиты рекомендуется подключать с привлечением специалиста, который обеспечит защиту сети и установит аварийную сигнализацию. Здесь лучше не рисковать и сделать все качественно. Что касается газовых плит, то лучше выбирать модели с системой газ-контроля. Данная система призвана анализировать, происходит ли сгорание выделяемого газа, и в случае отказа прекратит его подачу. Это позволяет решить главную проблему при эксплуатации газовых плит, ведь при ярком солнечном свете не всегда видно, горит конфорка или погасла.
При выборе комбинированной плиты рекомендуется тщательно подобрать тип электрических конфорок. Наиболее удобным и современным считается стеклокерамическая панель. Такие конфорки быстро нагреваются и выглядят весьма эстетично. Духовку тоже следует выбирать, исходя из максимальных ее возможностей. Комбинированная плита стоит недешево, и сознательно отказываться от дополнительных функций не стоит. В электрических духовках различают восемь основных режимов работы, в то время как в газовых – всего четыре.
Существуют и дополнительные функции варочных панелей и духовок, которые могут быть весьма полезны. К ним можно отнести таймеры, датчики нагрева, зоны расширения (в случае со стеклокерамической поверхностью), функции гриля, вентилятор и таймер выключения у духовки. Из последних разработок можно упомянуть специальную защиту от детей, наличие которой порой приходится очень кстати.
Выбор кухонной плиты– вопрос ответственный, и подойти к нему нужно со всей серьезностью. Как правило, такая техника приобретается не на год или два, а на долгий период, и при покупке важно учесть всевозможные нюансы, чтобы потом не сожалеть, а в при неожиданной поломки можно было быстро ее вернуть в строй. Например послегарантийный ремонт электроплит Hansa можно произвести почти в любом сервисном центре, да и стоит он будет совсем не дорого.
В случае же с комбинированной плитой и вовсе следует быть прозорливым и дальновидным. Ее неоспоримые преимущества и разнообразные возможности делают такую плиту весьма привлекательной для покупателя. Если учесть приведенные выше критерии, то можно приобрести удобную и функциональную плиту, которая будет радовать вас в течение долгого времени.