Во всем мире родители давно по достоинству оценили детское питание, в состав которого входит настоящее козье молоко. В нашей стране такие смеси появились сравнительно недавно, но уже успели покорить многих мам. По сравнению с коровьим молоком, молоко козы отличается некоторыми значимыми преимуществами. Козье молоко имеет ряд ценных микроэлементов, которые крайне необходимы для молодого растущего организма, которых не найдется в молоке коровьего происхождения.
Оно крайне деликатно действует на пищеварение ребенка. Купить смеси детские сухие на козьем молоке, стоимость которых весьма приемлема – не проблема. Однако многие мамы все же имеют некоторые вопросы касательно применения такого вида питания.
Например, зачем заменять традиционные смеси фрисолак 2 новыми на основе козьего молока?
Дело в том, что любое цельное молоко не годится для вскармливания ребенка на первом году жизни. Чтобы превратить его в пригодный продукт питания для младенцев, необходимо удалить различные вещества из животного молока. Подобная адаптация заключается в удалении ненужных жиров, белков, натрия из его состава и сделать его похожим на грудное молоко. Но и такое молоко может вызвать различную аллергическую реакцию у детей.
А вот обработка козьего молока намного проще, поскольку его состав более приближен к необходимому виду. Жировая масса козьего молока более однородна и может усваиваться целиком, так как не содержит белков, вызывающих аллергию.
Любой молочный продукт содержит пару групп белков. Первые – это сывороточные, которые легко усваиваются. Вторая группа – это грубые и сложные белки, называемые казеиновыми, и они сложно перевариваются. Большая часть грудного молока относится к первой группе веществ. Именно по этой причине грудное молоко абсолютно гипоаллергенно и хорошо усваивается ребенком.
Козье молоко не требует такой сложной обработке, поскольку в основном содержит именно сывороточные жиры, следовательно. Поэтому смеси на козьем молочке сохраняют большую часть ценных аминокислот, и не содержат веществ-аллергенов.
Чтобы коровье молоко стало похожим на грудное, используются специальные добавки. Это нуклеотиды, в которых козье молоко не нуждается. Они есть в его составе от природы. Таким образом, в смесях на козьем молоке сохраняются важные природные компоненты, что делает такие смеси гораздо качественнее и полезнее.
Для детей до года пищевая промышленность производит массу качественных и разнообразных готовых для употребления малышами товаров. Это и пюре овощные и мясные, соки, кефир, творог, йогруты и другое. Но качественное детское питание, такое как фрисо 3 , является важнейшими компонентами для гармоничного роста и развития ребенка.
Лучше всего предварительно проконсультироваться с детским педиатром по поводу детского питания и рациона кормления ребенка.